2-甲基丙酸-3-庚烯基酯

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2-甲基丙酸-3-庚烯基酯(67801-45-0)的性状: 1.无色液体。沸点85~90℃(400Pa)。 2.溶于乙醇和油脂,不溶于水。 3.毒性:GRAS(FEMA)。
中文名
2-甲基丙酸-3-庚烯基酯
英文名
Propanoicacid,2-methyl-,3-heptenylester
化学式
C11H20O2
分子量
184.28
CAS登录号
67801-45-0

2-甲基丙酸-3-庚烯基酯InChI编码

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1S/C11H20O2/c1-4-5-6-7-8-9-13-11(12)10(2)3/h6-7,10H,4-5,8-9H2,1-3H3

2-甲基丙酸-3-庚烯基酯其他名称

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2-METHYL-PROPANOICACI3-HEPTENYLESTER;

2-甲基丙酸-3-庚烯基酯产品应用

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2-甲基丙酸-3-庚烯基酯(67801-45-0)的用途:本品主要可作食品用香料。

2-甲基丙酸-3-庚烯基酯生产方法及其他

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2-甲基丙酸-3-庚烯基酯(67801-45-0)的限量:FEMA(mg/kg):无醇饮料、冷饮、焙烤制品、布丁类,均为2.0;胶姆糖5.0。
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